そのまま食べてもおいしいヨーグルト。実は調味料としても使える万能選手です。
ヨーグルトで料理がもっとおいしくなる万能ワザを、管理栄養士で料理研究家の藤井恵さんに4回シリーズで教えていただきます。
今回は、「あと一品！」というときに重宝な、ヨーグルトと野菜を合わせた副菜をご紹介。
“ヨーグルトに漬けたり、あえたり”おいしい可能性が広がります。