みんなのきょうの料理レシピ
白菜とゆで卵のクリームサラダ
写真: 提供・JA全農長野
料理
JA全農長野
材料
(2～3人分)
- ・白菜 200g
- ・ゆで卵 3コ
- ・マヨネーズ 大さじ2
- ・ヨーグルト （無糖） 大さじ3
- ・砂糖 小さじ1/2
- ・塩 適量
- ・こしょう （粗びき） 適量
つくり方
1
白菜は葉をはがして根元の厚い部分はそぎ切りに、それ以外の部分はザク切りにする。ゆで卵は乱切りにする。
2
ボウルにマヨネーズ、ヨーグルト、砂糖を入れてよく混ぜたら、白菜とゆで卵を加えて全体をサックリと混ぜて、塩とこしょうで味を調える。
みんなのきょうの料理レシピ
2019/08/30
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