きょうの料理ビギナーズレシピ
大豆とソーセージのチーズ焼き
アツアツ、トロ～リのチーズがおいしい！ 耐熱容器に入れて、オーブントースターで焼くだけなので簡単につくれます。
写真: 榎本 修
エネルギー
／240 kcal
＊1人分
調理時間
／10分
材料
(2人分)
- ・大豆 （缶詰。ドライパック） 1缶（140g）
- ・ウインナーソーセージ 3本（45g）
- ・ピザ用チーズ 20g
- ・バター 適量
つくり方
ソーセージを切る
1
ソーセージは横に1.5～2cm幅に切る。
容器に入れる
2
耐熱容器2コにバター各少々を入れ、底と側面にラップなどで薄くぬり広げる。大豆、ソーセージを等分に入れ、ピザ用チーズを等分に散らす。
! ポイント
チーズは全体に広げるようにのせて。
焼く
3
オーブントースターに2を入れ、チーズが溶けるまで2～3分間焼く。
きょうの料理ビギナーズレシピ
2008/09/09
このレシピをつくった人
髙城 順子さん
和・洋・中の料理に精通し、本格的な味をシンプルな調理法で、誰にでも再現できるレシピを提案している。栄養学に基づいた家庭のご飯に合うおかずと親しみやすい語り口が人気。「きょうの料理ビギナーズ」の監修も務める。
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