きょうの料理レシピ 2003/04/03（木）
しらたきののりつくだ煮あえ
お弁当にあと1品ほしいときの小さなおかず。多めにつくってお酒の肴にしても。
撮影: 松島 均
エネルギー
／30 kcal
塩分
／1.30 g
調理時間
／5分 （ 1工程 ）
材料
(1人分)
- ・しらたき 50g
- ・のりのつくだ煮 大さじ1
- ・練りわさび 少々
- ・黒ごま 小さじ1
下ごしらえ・準備
なし
つくり方
1
しらたきは食べやすい長さに切り、熱湯で2分間ゆでてざるに上げて冷ます。のりのつくだ煮、練りわさびを加えて混ぜ、黒ごまをふる。
◆このレシピを使って20分で晩ごはんを◆
赤ピーマンのポン酢漬け
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みつばのゆかりあえ
このレシピをつくった人
藤井 恵さん
家庭でつくりやすいレシピを多く紹介している。家族が元気に過ごせる様に 日々腸内環境を整える食事を意識。簡単でセンスあふれるレシピが好評。
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