1.しらたきは食べやすい長さに切り、熱湯で2分間ゆでてざるに上げて冷ます。のりのつくだ煮、練りわさびを加えて混ぜ、黒ごまをふる。
◆「あと一品ほしい」色・いろいろ小さなおかず◆ 赤ピーマンのポン酢漬け バターコーン みつばのゆかりあえ