きょうの料理レシピ
たまねぎのしょうゆ漬け
材料
(つくりやすい分量)
- ・たまねぎ 1コ
- ・しょうゆ カップ1/2
- ・サラダ油 カップ1/4
- ・酢 カップ1/4
つくり方
1
たまねぎは1.5cm四方に切る。
2
しょうゆカップ、サラダ油・酢をボウルに混ぜ合わせ、1を加えて軽く混ぜる。表面にラップをかぶせて冷蔵庫で一晩おく（その間、何度か混ぜるとよい）。翌日、汁けをきってでき上がり。
全体備考
●保存
冷蔵庫で2～3日間保存可能。
◆こちらのレシピも参考に◆
オムライス
きょうの料理レシピ
2016/03/24
谷原章介のザ・男の食彩
このレシピをつくった人
座間 勝さん
18歳で洋食の料理人を志す。東京・銀座の老舗西洋料理店で12代目総調理長（2010年9月～2017年6月）を務め、現在は後進の育成に力を注ぐ。
オリーブ油に代えて3倍量作りました。夜作り朝食べましたが、ちょうど良い具合に漬かっていました。汁は酢を足してドレッシングとして別の料理に利用しました。
2018-05-29 10:58:28
紫たまねぎで♪
えごま油に続き、今回はオリーブ油で。。。
マッシュルームのアヒージョのオイルを捨てるのが忍びない…そこで、リサイクルしちゃいました☆
かなり美味しい…エコレシピ★
おやつ変わりに食べるのがマイブーム!!
えごま油に続き、今回はオリーブ油で。。。
マッシュルームのアヒージョのオイルを捨てるのが忍びない…そこで、リサイクルしちゃいました☆
かなり美味しい…エコレシピ★
おやつ変わりに食べるのがマイブーム!!
2017-08-20 08:06:19
お弁当の隙間埋めにも最適かと、
小さな小さな玉ねぎでつくってみましたっ。
ビンではなくポリ袋でつくると簡単ですっ★
返す手間がなく、均一に全部しっかり漬かるので、是非おすすめ！！
サラダ油のかわりに、えごま油を使いました。。。。
小さな小さな玉ねぎでつくってみましたっ。
ビンではなくポリ袋でつくると簡単ですっ★
返す手間がなく、均一に全部しっかり漬かるので、是非おすすめ！！
サラダ油のかわりに、えごま油を使いました。。。。
2017-05-28 11:35:10
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