そぼろ の レシピ一覧134品

ひとりごはんにあるとうれしいのが、すぐに食べられるご飯のお供。ピリッとスパイシーなそぼろは、ご飯をおかわりしたくなるおいしさ。味つけを変えてアレンジを楽しんでも。

甘辛味のそぼろとご飯は相性抜群！絹さやをのせれば、シンプルながら、彩りのきれいな丼に！

つくりおきした「レモン鶏そぼろ」は炒めるとにんにくの香りが際立ちます。ほうれんそうの下ゆでには電子レンジが手軽。しんなりして鶏そぼろがよくからみます。

つくりおきした「レモン鶏そぼろ」を使ったサラダ。レモン鶏そぼろは電子レンジで温めると、油脂が溶けて口当たりがよくなります。余熱でにんじんがしんなりし、そぼろの味もよくなじみます。

つくりおきした「レモン鶏そぼろ」を温かいご飯に混ぜると、レモンの酸味がなじんですし飯のよう。バター風味のいり卵とシャリシャリのきゅうりで、サラダ感覚の洋風おすしです。

レモンの酸味とにんにくの風味が効いた「レモン鶏そぼろ」を使って、エスニックスープをつくります。

しょうが鶏そぼろとラフにちぎった豆腐で、あっという間に一品できあがり！

甘いいり卵と、シャッキリした細ねぎとがベストトリオ。よく混ぜてどうぞ。

鶏そぼろといり卵をご飯にのせるスタイルなら詰めるのも簡単です。ブロッコリーのごまあえを添えて三色に。

そぼろは汁物のうまみ出しにもぴったりです。加熱したレタスもおいしい。

ピーマンはしっかり炒めると苦みが甘みへと変化して、たっぷりいただけます。

バジルの香りただようほんのり甘辛味の鶏そぼろでつくるチャーハンです。

えびのおぼろにはしょうゆが入っているので、白いご飯との相性も◎です。

お好みの野菜にしょうが豚そぼろを添えて。食卓がパッと華やぐ一品に！

つくりおきのしょうが豚そぼろを使った、スピード副菜です。

薄焼き卵に解凍したそぼろをのせて、はさめば完成！朝食やブランチにぴったり。

幼児向けのお弁当です。冷凍ストックおかずをつくっておいて、時間短縮！彩りもきれいで食がすすみます。

すし店の味を、家庭でもつくりやすく！きれいなピンク色で食卓が華やぎます。

合わせ調味料を煮立てて鶏ひき肉を入れるだけ。栗原はるみさんがニューヨークのおにぎり教室で披露するため、アメリカの人たちにも簡単に出来るように考えたレシピです。ご飯に混ぜておにぎりにしても美味。

つくり置きした「万能そぼろ」に水を加え、とろみをつけたらそぼろあん！たっぷりの野菜とあわせれば、充実おかずのでき上がりです。