• 講師：森野　眞由美
• 放送日：2006年05月25日（木）

• おかか
• お弁当
• けずりぶし
• こまつな
• 小松菜
• 小松菜のおかか炒め
• 小鉢
• 副菜
• 野菜
• 炒め物

次のレシピ

1　小松菜は洗ってからサッとゆで、冷水にとって3cm長さに切る。
2　フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、1をいためる。全体に油が回ったら、しょうゆ小さじ1、酒大さじ1をふりかける。
3　削り節を加えて小松菜にまんべんなくからめる。

わかば　さん

おいしい

2012年4月20日

やくみ　さん

炒めていて水気がしっかり飛んでいるので、お弁当に入れても汁が出なくてよい。
鰹節がたっぷり入っているから野菜だけでも物足りなさを感じない。

2011年2月3日

レモンバーム　さん

小松菜だけ残りどうしよかっていう時に。

2008年6月6日