ハーブが香る、温かいソフトドリンク。おもてなしにもぴったりです。
マチェドニアの残ったシロップを炭酸水で割って!
甘さ控えめの大人の味わい。ピリッとした辛みでスッキリ!
甘く爽やかな香りのあとに、山椒特有の刺激がほんのりピリッ。お湯のかわりに同量の水で割ってもOK。
朝食やおやつにぴったりな健康ドリンクです。好みの素材でアレンジも楽しめます。
心も体もリフレッシュにする香りが、初夏にぴったり!ペパーミントでもスペアミントでも、お好みで。
夏の元気ドリンク!ヨーグルトを加えて爽やかに。
乾パンに入っている氷砂糖を活用して。
殻ごといったくるみの香ばしい香りが鼻からふんわりと抜けていく一品です。
香ばしくいった黒豆をゆっくり煮出して、日々の健康茶に。
レモンシロップをアイスティーで割ってサッパリ夏向きのドリンクをつくります。
レモンシロップを炭酸水で割って、サッパリ夏向きのドリンクをどうぞ。
レモンをグラニュー糖に漬けて甘酸っぱいシロップをつくります。これを好みのもので割れば、さっぱりした夏向きのドリンクのできあがり!
ウイスキーの独特な風味に、きんかんの優しい甘さが加わり、フルーティーで飲みやすいハイボールになります。
爽やかドリンクの素(もと)。青梅ならキリッと、完熟梅ならまろやかにでき上がり、夏の暑さも吹き飛びます。炭酸水や冷水、牛乳などで割ってどうぞ。
砂糖を使わず米焼酎に梅を漬けただけのさっぱりとした味です。甘くしたいときは、はちみつを飲むときに加え、よく溶かします。
甘酒とフルーツは好相性。柔らかい味わいの甘酒には、酸味のあるキウイなどがよく合います。まろやかな酸味で、さっぱりと軽やかな飲み口です。
ヨーグルトの酸味が爽やかです。かぼちゃはまとめて冷凍しておくと、いつでもつくるれて便利です。
みずみずしい新しょうがを使うと、香りのキレが断然違います。取り出したしょうがも、刻んで料理に。
かんきつ類のような香りのハーブ、レモングラスを加えることで、洋風やエスニックの料理にもよく合う風味に。