味噌が効いていてとっても夏にぴったりのレシピでした。きゅうりがすこし柔らかくなってしまって、あんまり美味しくなかったので、きゅうりを炒める時間は短くていいなと思いました。また作ってみたいです！
2020/09/13
おいしかったです、写真はかなり、まずそうですが、おいしかったです。家族喜んでたべました。牛肉とあんかけのバランスが、とても、ほどよく、いくらでも食べられそうです。だしもとても、おいしいですね！
2016/03/26
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NHK「きょうの料理」
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