*1人分
1.貝割れ菜は根元を切り落とし、半分の長さに切る。
2.油をきったツナ、マヨネーズ、ゆずこしょうを合わせ、混ぜる。
3.豆腐は12等分に切る。器に豆腐を並べ、2をのせて、貝割れ菜を添える。好みでゆずこしょう少々(分量外)をのせる。
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