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ココナツミルク の レシピ一覧50

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全50品
スパイス3種カレー
水野 仁輔 710 kcal 60分

ターメリック、カイエンヌペッパー、コリアンダーの基本のスパイスを使ったカレーです。各工程で、きちんと水分をとばしてから次に進むのがコツ。

2011/09/12 きょうの料理レシピ
1786
チキンマサラ
ナイル 善己 610 kcal 50分

スパイスを使いこなした本格的インドカレー。チキンはヨーグルトでマリネしておくと臭みがなくなり、柔らかく仕上がります。

2010/07/13 きょうの料理レシピ
1563
スピードタイ風カレー
夏梅 美智子 640 kcal 20分

ココナツミルクで材料を煮、カレールーを加えるだけ。仕上げの香菜と赤とうがらしでグッとおいしさが増します。

2009/05/12 きょうの料理レシピ
846
寒天プリン
白崎 裕子 160 kcal 30分

卵や牛乳を使わない、豆乳ベースの冷やしプリン。味も見た目もカスタードプリンそっくりです。卵の色みはかぼちゃで出します。

2015/08/20 きょうの料理レシピ
790
タイカレー
栗原 はるみ 880 kcal 25分

ココナツの風味と、ハーブやスパイスの刺激がきいた本格的な味わいのタイカレー。エスニック気分が盛り上がります。

2014/06/12 きょうの料理レシピ
783
ふるふるココナツゼリー マンゴーソース
舘野 鏡子 190 kcal 20分

ヒヤッと、のどごしのよいゼリーは人気おやつ。口に入れるとスッと溶けるゆるめのゼリーに仕上げます。甘酸っぱいマンゴーソースでトロピカルな雰囲気いっぱい!

2012/07/24 きょうの料理レシピ
383
マンゴープリン
石川 智之 190 kcal 40分

プリンのなめらかさの中に、マンゴーのフレッシュな存在感が絶妙なバランス。爽やかなおいしさです。

2012/03/20 きょうの料理レシピ
344
黒糖寒天ココナツミルクがけ
本多 京子 66 kcal 15分

ダイエットデザート!寒天は低エネルギーで食物繊維がたっぷり含まれているので、ダイエット中のデザートにぴったり。

2007/07/09 きょうの料理レシピ
336
伊勢志摩のシーフードカレー
樋口 宏江 810 kcal 120分

伊勢志摩のホテルの名物であるシーフードカレーを、家庭で再現できるレシピに。時間はかかりますが驚くようなおいしさ。新鮮な魚介の食感を生かし、サッとソテーして、カレーソースと合わせます。

2018/12/18 きょうの料理レシピ
307
グリーンカレー
ワタナベ マキ 670 kcal 30分

柚子(ゆず)こしょうを使った簡単ペーストでつくるグリーンカレー。家庭でつくりやすいエスニック料理です。

2020/06/24 きょうの料理レシピ
292
えびカレー
ナイル 善己 620 kcal 25分

ココナツミルクでマイルドに仕上げたカレーです。えびは堅くなるので、煮込みすぎに注意。長く煮込まずにできますよ。

2012/05/03 きょうの料理レシピ
270
秒速カレー(180秒)

2008年クッキングコンテストで紹介されたレシピです。

2008/11/29 きょうの料理レシピ
248
ココナツ白玉
ほりえ さわこ 240 kcal 20分

温めてもうんと冷やしてもおいしいデザートです。見た目もかわいらしくおひな祭りのお膳などにぴったりです。

2006/02/28 きょうの料理レシピ
246
くるみキャラメルアイス&ココナツアイス

いつものバニラアイスに一工夫すれば、簡単おしゃれな2つのフレーバーに大変身!

2005/03/03 きょうの料理レシピ
235
バナナのチェー
藤野 真紀子 108 kcal 15分

“チェー”とは、ベトナムのおしるこ。誰もがうっとりするトロリとしたバナナの手づくりデザートで、食事の後も盛り上がります。

2004/12/02 きょうの料理レシピ
232
ヒャダインのスパイスカレー
ヒャダイン 270 kcal 35分

辛みと甘み、スパイシーな香りが広がるカレーは、食べ飽きないおいしさです。コツはたまねぎを焦げる寸前まで炒めること。うまみが引き出され、カレーの味に深みが出ます。辛めが好きな人はカイエンヌペッパーを増やしても。

2023/08/11 きょうの料理レシピ
231
えびのレッドカレー
原野 真由美 400 kcal 25分

ココナツミルクのまろやかなコクが特徴のタイカレー。ハーブがカレーペーストにはたくさん使われているので、香りがとばないよう、あまり煮込まずにつくります。

2005/07/20 きょうの料理レシピ
219
ココナツミルクとバナナのデザート
吉田 勝彦 210 kcal 5分

ココナツミルクと粒あんの相性が抜群です!簡単にできるので、気軽につくってください。

2003/07/28 きょうの料理レシピ
189
えびカレー
ナイル 善己 540 kcal 40分

さわやかな辛さと酸味でくせになるおいしさです。えびの代わりにかじきやたらなどでもおいしくつくれます。

2010/07/13 きょうの料理レシピ
146
あさりのカレースープ
水野 仁輔 320 kcal 20分

あさりのだしとココナツミルク、カレー粉が三位一体となった、やさしいおいしさのスープです。

2018/05/02 きょうの料理レシピ
141
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