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じょうよ饅頭 の レシピ一覧1品

一覧 放送日順 人気順 1 〜1 品を表示 / 全1品
じょうよ練りきり ～ひとひら～
じょうよ練りきり ～ひとひら～
ユイミコ 90 kcal 80分

粘りの強い種類の山芋でつくった生地を「薯蕷（じょうよ）」といいます。生地を丸めたり、のばしたり、手作業を楽しみながら、1枚の花びらの形に仕立てます。

2019/03/13 きょうの料理レシピ
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