きょうの料理レシピ
パイナップルのヨーグルトジュース
材料をミキサーにかけるだけ！メロンやバナナ、キウイ、マンゴーなどでつくっても。
写真: 吉田 篤史
エネルギー
／110 kcal
＊1人分
塩分
／0.1 g
＊1人分
調理時間
／5分
材料
(2人分)
- ・パイナップル 400g（正味200g）
- ・プレーンヨーグルト （無糖） 200g
- ・ミントの葉 適宜
つくり方
1
パイナップルは皮をむいて芯を除き、一口大に切る。ヨーグルトとともにミキサーにかけ、味をみて甘さが足りなければ、砂糖（分量外）を加える。グラスに注ぎ入れ、あればミントの葉をあしらう。
きょうの料理レシピ
2022/07/25
いちおしスイーツ
このレシピをつくった人
荻田 尚子さん
大学卒業後、製菓専門学校に学ぶ。フランス菓子店勤務ののち、料理研究家・石原洋子さんのアシスタントを務めた経験をベースに、本格的で上品な味わいのお菓子のレシピを発表、人気を博す。
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