春キャベツのコンソメスープ
「地元の味をいただきます」春キャベツで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。
撮影：NHK「きょうの料理」
- 講師：杉野 恵美子
- 放送日：2008年03月24日（月）
 |
 |
|---|---|
| - | - |
(つくりやすい分量)
・春キャベツ 1コ
・にんじん 1/2本
・ベーコン 60〜80g
・固形スープの素 3コ
・水 800ml
・卵 2コ
なし
1． 春キャベツはザク切りにする。にんじんはせん切り、ベーコンは細切りにする。
2． 鍋に水800mlを入れて沸かし、沸騰したら1を加え、キャベツがしんなりするまで約3分煮る。
3． 2に固形スープの素を加え、にんじんに火が通るまで煮る。
4． 溶き卵をまわし入れる。
登録ユーザー381人中 1 - 50人 を表示中
| たくさん | ゆうさん | |
| KAORIさん | しみてぃさん | |
| skittsさん | numakoさん | |
| yukionna2828さん | miechanさん | |
| ふんみーさん | まなさん | |
| toyp20さん | mさん | |
| きぼんさん | umechinさん | |
| コールラビさん | ゴチさん | |
| ピッツさん | えみるくさん | |
| しーちゃんさん | gogoさん | |
| もぐらあこさん | ひぽぽんさん | |
| やすぽんさん | ときさん | |
| BonBonさん | sakurahime68さん | |
| kurimotoさん | べるけんさん | |
| etsuさん | ricoさん | |
| ななこさん | ちぃちゃんさん | |
| はやっさん | レオナさん | |
| goroちゃんさん | くぅちゃんさん | |
| yurimakiさん | みかさん | |
| ちぃさん | すなふきんさん | |
| ぽむりんさん | appleさん | |
| もものんさん | ゆかぽんさん | |
| esoraさん | sinさん | |
| やなさん | はるぼうさん | |
| くまりんさん | ミッシェルさん |
