簡単えびマヨ
えびとねぎをいためて、マヨネーズであえるだけ。えびを衣揚げしないので、あっさりめの仕上がりです。
撮影：木村 拓
(2人分)
・えび（無頭。殻付き） 8匹
・ねぎ 1本
・にんにく・しょうが 各1かけ
・マヨネーズ 大さじ2
（ごま油・塩・黒こしょう〈粗びき〉・酒・砂糖）
なし
1. えびは殻をむき、背開きにして背ワタを取り除く。ねぎは6〜7cm長さの斜め切りにする。にんにく、しょうがはみじん切りにする。
2. フライパンを熱してごま油大さじ1をひき、ねぎを強火でいためる。焼き目がついたらえびを加えて、塩・黒こしょう各少々をふり、にんにく、しょうがを加えていためる。
3. 酒大さじ1を加えてざっといため、火を止めて、マヨネーズ、砂糖小さじ1/2を加えてからめる。
登録ユーザー8470人中 351 - 400人 を表示中
| てるてるぼうずさん | kazukoさん | |
| ksrichardさん | アレンさん | |
| ☆ume☆さん | おひさんさん | |
| gomanameさん | りょりょまるさん | |
| まりもさん | kabotyannさん | |
| ちあみちさん | gaisyaさん | |
| hasa_bonさん | Pitt マサコさん | |
| naokokinoshitaさん | komanjyumamaさん | |
| 陸と海のママさん | kodeさん | |
| tamaさん | MASAKI1004さん | |
| あひるさんさん | powarinnさん | |
| ベルさん | わしゃさん | |
| hidenoriさん | inokichiさん | |
| ノンシカさん | ranさん | |
| タオさん | Paddyさん | |
| みたろうさん | まりめっこさん | |
| みほはちさん | aiai507さん | |
| カナリアさん | メルマリさん | |
| ばぁ〜ばぁさん | きよミックさん | |
| 豆腐と春雨さん | ちゃまさん | |
| ゆうひさん | kitchen natsuさん | |
| newさん | to4oさん | |
| おんちゃんさん | パティ♪さん | |
| akoyanさん | ミンギさん | |
| のぁさんさん | ふくすけさん |
