• 講師：舘野　鏡子
• 放送日：2006年05月23日（火）

• たまねぎ
• たまねぎっしりドレッシング
• たまねぎドレッシング
• たれ
• たれ・ソース
• ソース
• ドレッシング
• 玉ねぎ
• 新たまねぎ
• 調味料

次のレシピ

たまねぎはみじん切りにし、そのまま15分以上おく。

広口の瓶に入れ、他の材料も加えてよくふり混ぜて調味料を溶かす。このまま一晩以上おいてなじませる。

冷蔵庫で10日間(新たまねぎの場合は水けが多いので5〜6日間)保存可能。

◆たまねぎっしりドレッシングを使ったレシピ◆
・ささ身とアボカドのたまねぎわさび風味
・玄米の洋風ずし　たまねぎ風味
・かじきのソテー　たまトマみそソース

Nemi　さん

新玉ねぎで作った。玉ねぎが甘くて子供にも好評。玉ねぎのつんとした辛さが嫌いだから、普通の玉ねぎだと不安。作っていないからわからないけど、普通の玉ねぎでも美味しく出来るだろうか。

2012年5月12日

akiko　さん

さっぱりしておいしい。
トマトにかけるだけで一品になる。
また作ろう。

2011年9月14日

スローなエムエス　さん

白ワインビネガーを加えて基本ドレッシングとしました。２瓶できたので、片方は「ゆずぽんず」入りにして、いろいろ楽しんでます。

2011年6月9日

REO　さん

新たまねぎで作りました。水分が多かったのか味が少し薄まってしまったけれど美味しい。何となく香辛料を加えたいような気もする。

2011年5月5日

Tohru　さん

作ってみました。これから楽しみです。
http://brown.ap.teacup.com/charmedlife/440.html

2010年6月17日

massachan　さん

市販のものとちがって食べやすかったのでよかったです。

2010年5月30日

みっくす　さん

新たまで作りました。さっぱりしていて美味しかったので何回も作りました！

2010年5月25日

setti　さん

お砂糖を抜きにしてつくりたい。

2010年5月17日

aotearoa　さん

旧玉で作りました。旦那は喜んでいましたが、私には味が薄かったです。

2010年5月14日

kerokero　さん

新タマネギ

2010年4月10日

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