じゃがいもとベーコンのお好み焼き風
小麦粉の代わりにすりおろしたシャリシャリのじゃがいもを使ったお好み焼きです。手軽に小さく焼いたら、ビールのおつまみに最適ですよ!
- 講師:中村 正明
- 放送日:2005年11月28日(月)
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| 150kcal | 15 分 |
1 じゃがいもは皮をむき、おろし金などですりおろす。ベーコンは細かく刻む。ボウルにじゃがいもとベーコンを合わせ、マヨネーズ大さじ1を加えて混ぜ合わせる。
2 フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、1を1/4量ずつ直径5cmに広げる。両面に焼き色がついたら、片面に豚カツソースをぬり、青のり、削り節をのせる。
コメントする・読む(12件)
コメント12件中 1 - 10件 を表示
- みんな子 さん
- 絶賛するほどではない!
× - 2011年7月27日
- くま さん
- こりゃ美味しい!
モチモチ感が出て食感が良かったです。
型崩れもまったくしなかったです。
じゃがいもとベーコンはいつでも用意があるので
小腹がすいたとき作ろう。 - 2011年6月17日
- yuka-recipe さん
- 一週間のうちに2回も作りましたが、夫も大変気に入っていました。常備している材料で作れるので、思い立ったらすぐ作れて助かります。
- 2010年8月1日
- まろん さん
- 予想以上に辛く作ってしまったマーボー豆腐を混ぜたら、絶品に笑。
無駄にせず美味しく食べれました。 - 2010年5月18日
- REO さん
- つなぎがないのでひっくり返すとき型崩れしそうだった。ちょっと薄くしすぎたかも。でも、もちもちです。もっとアレンジを加え、再チャレンジしよう。
- 2010年3月20日
- ようちゃん さん
- モチモチ感がいい!!
ベーコンの代わりに、竹輪・ねぎ・紅生姜をいれても美味しかった。
冷めてもおいしい。 - 2009年10月23日
- あゆみ さん
- 作ってみたい!
- 2009年9月13日
- さっちゃん さん
- 焼くとき、少し薄く伸ばしすぎた。厚くすればもっとモチモチ感が出たかも。美味しかった。
- 2009年4月26日
- ぽんぽん さん
- モチモチ感がすごいです。くせになりそう・・・。
- 2008年10月26日
- 仲隆 さん
- 普段キャベツが主ですが、芋大好きで・・・
- 2008年5月30日




























