じゃがいもとベーコンのお好み焼き風
撮影：原俊彦
- 講師：中村 正明
- 放送日：2005年11月28日（月）
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|---|---|
| 150kcal | 15 分 |
(つくりやすい分量)
材料（4コ分）
じゃがいも
：1コ（200〜250g）
ベーコン（薄切り）
：50g
豚カツソース：適量
青のり・削り節：各適量
●マヨネーズ・サラダ油
E150kcal（1コ分） T15分
なし
1 じゃがいもは皮をむき、おろし金などですりおろす。ベーコンは細かく刻む。ボウルにじゃがいもとベーコンを合わせ、マヨネーズ大さじ1を加えて混ぜ合わせる。
2 フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、1を1/4量ずつ直径5cmに広げる。両面に焼き色がついたら、片面に豚カツソースをぬり、青のり、削り節をのせる。
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