柚子こしょうチャーハン
撮影：福岡拓
- 講師：グッチ裕三
- 放送日：2004年09月27日（月）
 |
 |
|---|---|
| 520kcal | 10 分 |
(2人分)
ご飯：丼2杯分（400g）
ちくわ（ミニ）：5本
さやいんげん：5本
ちりめんじゃこ：20g
合わせ調味料
柚子こしょう：小さじ1
だしじょうゆ（市販）：小さじ1
酒：大さじ1
黒ごま：小さじ1
●サラダ油
E520kcal T10分
なし
1 ちくわは薄い輪切りにする。
2 さやいんげんは熱湯でゆで、水にとって冷ます。水けをきり、1cm幅に切る。
3 合わせ調味料を混ぜておく。
4 フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ちりめんじゃこをいためる。油が回ったら、ちくわを加えて中火でじっくりいためる。
5 ちくわに薄く色がついたら、さやいんげん、ご飯の順にいため、(3)を加えて手早く混ぜる。器に盛り、黒ごまを散らす。
登録ユーザー334人中 1 - 50人 を表示中
| ババじじさん | ゆーさん | |
| ギオムいちさん | fruithouseさん | |
| めんぼうさん | zeraniumuさん | |
| ちちぶさん | nic9さん | |
| ぺこさん | teddymakiさん | |
| おにょぞうさん | noncoさん | |
| はせどんさん | 高山 友造さん | |
| Cockatielさん | 818jokerさん | |
| tournesolmさん | えぞもさん | |
| たっくんさん | qurumiさん | |
| かずみんさん | mielさん | |
| mayumi63さん | voodooさん | |
| ナナ子さん | 一鷹不二男さん | |
| lilyさん | 月子さん | |
| とくとくさん | fct_m012さん | |
| tereminさん | きくちさん | |
| ヤオさん | とむさん | |
| マイレシピ登録さん | もぐみよさん | |
| trayさん | midwestさん | |
| あっこさん | kanichanさん | |
| S-ONEさん | spongebobさん | |
| カワセミさん | marukyoroさん | |
| mikiさん | yamchaさん | |
| kenさん | soleilさん | |
| Miyaさん | あやさん |
