• 講師：白井　操
• 放送日：2003年04月23日（水）

• ねぎ
• のり
• もやし
• もやしとのりのスープ
• スープ
• ネギ
• モヤシ
• 海苔
• 汁物
• 野菜

1　ねぎは小口切りにする。
2　なべにだしを煮立て、カッコ内の調味料を加える。
3　のりは縦に4等分し、はさみで横に1cm幅に切りながら1/4量ずつ器に入れる。
4　(2)のなべに(1)のねぎともやしを加え、サッと煮る。火を止めて(3)の器に注ぎ入れる。

なち　さん

簡単に作れて、ホッとする味。風邪のひきはじめにネギをたっぷり入れて作りました。あっさりしていて美味しかった。

2010年2月15日

zuo　さん

PO済

2009年12月10日