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そら豆ごはん

スペシャルレシピ 旬のそら豆とじゃこを入れた、うまみたっぷりのご飯。
そら豆ごはん

撮影：細野 幸人

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材料

(4人分)
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【A】
・むきそら豆（薄皮をむく）　300g
・ちりめんじゃこ 大さじ3〜4
----------
【B】
・米　3合
・塩　小さじ2弱
・酒　大さじ1
・昆布（15cm角）1枚
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下ごしらえ

なし

作り方

1. 米をとぐ。

2.炊飯器に【B】を入れて3合分の水を注ぎ、【A】を加えて炊き上げる。

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コメントする・読む(3件)

そら豆ごはん

コメント3件中　1　-　3件　を表示

atsune　さん
じゃこの風味とそら豆のほくほく感がとってもおいしかった！
また作ります♪
2011年6月13日
taazann　さん
単身赴任中の主人が帰ってきたら、さっそく作ってみます。
2011年5月6日
やまさん＠安行　さん
スーパーでソラマメ売っていたので、トライ！
2011年5月4日

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