韓国風焼き肉のたれの印刷｜料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ！

韓国風焼き肉のたれ

-

-

-

講師：コウケンテツ

材料

(つくりやすい分量/約200ml)

・しょうゆ大さじ4

・酒大さじ2

・ごま油大さじ2

・白ごま大さじ2

・粉とうがらし（中びき）大さじ2

・にんにく（すりおろす） 1かけ分

・マーマレード大さじ1

・ねぎ（みじん切り） 10cm分

・しょうが（すりおろす） 1かけ分

つくり方

1.最初にごま油以外の材料を混ぜてよくなじませてから、ごま油を加えて混ぜ合わせる。

全体備考

《保存》
冷蔵庫で約1週間保存可能。

《こんな使い方も》
・青背の魚に塗って焼く。
・炒め物にももちろん万能！

関連レシピ

◆このレシピを使ったおすすめの料理はこちら◆
焼き肉
 韓国風肉じゃが

Copyright©NHKエデュケーショナル All Rights Reserved.