堀 知佐子 さん
ホリ チサコ
撮影：青山紀子
レストランオーナーシェフ 管理栄養士
料理学校で和洋中を学び、講師の経験もある。健康を考えた料理やアンチエイジングの料理を提供するベーカりーカフェを2008年にオープン。
京都の老舗料亭「菊乃井」がデパートに提供するお総菜の開発も手がけており、多方面で活躍中。
料理学校で和洋中を学び、講師の経験もある。健康を考えた料理やアンチエイジングの料理を提供するベーカりーカフェを2008年にオープン。
京都の老舗料亭「菊乃井」がデパートに提供するお総菜の開発も手がけており、多方面で活躍中。
家庭料理 
和食・日本料理 
フランス料理
堀 知佐子 さんのお店・教室
Rire 〜リール〜
閑静な白金の住宅街の隠れ家です。
「健康と美容」を食事から変えていくをテーマに、昼はカフェスタイル・夜はダイニングカフェのお店です。貸切は40名様までＯＫ。
【個室】2名様〜4名様までＯＫ。特別個室あり。
「健康と美容」を食事から変えていくをテーマに、昼はカフェスタイル・夜はダイニングカフェのお店です。貸切は40名様までＯＫ。
【個室】2名様〜4名様までＯＫ。特別個室あり。
| 連絡先 | 〒108-0073 東京都港区三田5-2-18 三田ハウス104 TEL:03-5730-0457 |
| 営業時間 | 08:30〜21:00 【ランチ】 11:30〜14:00 【ディナー】 17:30〜21:00 |
| 料金 | 3,000円（通常平均） 3,500円（宴会平均） 1,000円（ランチ平均） 【コース】自然をテーマにお作りしたアンチエイジングコース 3675円〜（要予約） |
