藤巻 あつこ さん
フジマキ アツコ
撮影：対馬一次
料理研究家
川崎市内で料理教室を主宰。日本料理、中国料理をそれぞれの道の先駆者に師事。保存食作りを始めて60年。毎年数多くの保存食をつくり、そのレシピを教え続けている。
川崎市内で料理教室を主宰。日本料理、中国料理をそれぞれの道の先駆者に師事。保存食作りを始めて60年。毎年数多くの保存食をつくり、そのレシピを教え続けている。
家庭料理
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