森川 裕之 さん
モリカワ ヒロユキ
割烹料理店主人
京都にある、老舗割烹料理店の三代目主人。料理教室も主宰して、その技術と味には定評がある。
京都にある、老舗割烹料理店の三代目主人。料理教室も主宰して、その技術と味には定評がある。
和食・日本料理
森川 裕之 さんのお店・教室
浜作料理教室
創業八十余年を誇る元祖板前割烹の板前の技術と割烹の伝統の味を、当主自らがお教えする料理教室です。
旬の素材を活かし季節を大切にした京料理を中心に、ご家庭でも気軽に楽しめるようなメニューをご用意しております。
東京や名古屋の遠方や、京阪神からも広い範囲でお通い頂いております。
旬の素材を活かし季節を大切にした京料理を中心に、ご家庭でも気軽に楽しめるようなメニューをご用意しております。
東京や名古屋の遠方や、京阪神からも広い範囲でお通い頂いております。
