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西部 るみさん
西部 るみ
さん
ニシベ ルミ
撮影：今清水隆宏
料理研究家
逗子在住。中国料理と日本料理の教室を主宰。食材の組み合わせと調理の配合の妙から生まれる、繊細な味わいの料理が人気。
番組収録（2007年9月11日放送分）のようすはキッチンリポートへ
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