島田 哲也 さん
シマダ テツヤ
撮影：澤井秀夫
フランス料理店シェフ
東京・白金にあるフレンチレストランのシェフ。家庭で手軽につくれるフレンチの紹介にも積極的で、テレビ、雑誌でも大活躍。
東京・白金にあるフレンチレストランのシェフ。家庭で手軽につくれるフレンチの紹介にも積極的で、テレビ、雑誌でも大活躍。
番組収録（2009年6月2日放送分）のようすはキッチンリポートへ
フランス料理
