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島田 哲也 さん
シマダ テツヤ
 
撮影:澤井秀夫

プロフィール
フランス料理店シェフ
東京・白金にあるフレンチレストランのシェフ。家庭で手軽につくれるフレンチの紹介にも積極的で、テレビ、雑誌でも大活躍。

番組収録(2009年6月2日放送分)のようすはキッチンリポートへ


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