林 雅彦 さん
ハヤシ マサヒコ
撮影：ハリー中西
フランス菓子店オーナーパティシエ
ヨーロッパ各国で開かれる洋菓子コンクールで数々の賞を受賞。関西の製菓専門学校で講師も務める。
奈良市にあるフランス菓子店「ガトー・ド・ボワ」のオーナーパティシエ。
ヨーロッパ各国で開かれる洋菓子コンクールで数々の賞を受賞。関西の製菓専門学校で講師も務める。
奈良市にあるフランス菓子店「ガトー・ド・ボワ」のオーナーパティシエ。
お菓子･デザート
林 雅彦 さんのお店・教室
ガトー・ド・ボワ 本店
まるで宝石のように美しく繊細なお菓子が並ぶショーケース。フランスでのお菓子の世界大会で世界チャンピオン”の座を獲得した林シェフのお店です。
世界トップレベルのお菓子を、ぜひ一度ご賞味ください。
世界トップレベルのお菓子を、ぜひ一度ご賞味ください。
| 連絡先 | 〒631-0824 奈良市西大寺南町1-19-101 TEL:0120-48-4588 |
| ホームページ | http://www.gateau-des-bois.com/ |
| 営業時間 | [5月〜10月] 9：00〜20：00 [11月〜4月] 9：00〜19：00 |
| 定休日 | 年中無休 （臨時休業あり） |
