信太 康代 さん
シダ ヤスヨ
菓子・料理研究家
フランス、スイスの製菓学校で菓子づくりを学び、帰国後は雑誌、テレビなどで活躍。東京都内でお菓子と料理の教室を主宰。わかりやすい指導とおいしいレシピが人気。
フランス、スイスの製菓学校で菓子づくりを学び、帰国後は雑誌、テレビなどで活躍。東京都内でお菓子と料理の教室を主宰。わかりやすい指導とおいしいレシピが人気。
お菓子･デザート
信太 康代 さんのお店・教室
イグレク・シダ
スイス、フランスで学んだたくさんのお菓子のレシピを中心に、簡単でおいしいブランチのメニュー（オードブルやメインディッシュ）やパンづくりを学ぶサロンです。
【詳細】ホームページをご覧ください。
http://www.igrek-shida.com/
ブランチコース：前菜、メイン、デザートの本格的なコース
パンコース：家庭で作る、焼きたてアツアツ手作りパンのおいしさを楽しむコース
http://www.igrek-shida.com/
ブランチコース：前菜、メイン、デザートの本格的なコース
パンコース：家庭で作る、焼きたてアツアツ手作りパンのおいしさを楽しむコース
