みんなのきょうの料理

こんにゃくキムチチャーハン

エネルギー/220 kcal

*1人分

-
調理時間/20分
講師:金子 ひろみ

材料

(2人分)

・糸こんにゃく (白/細いもの/みじん切り) 200g
・白菜キムチ (みじん切り) 100g
・ご飯 200g
・顆粒チキンスープの素 (中国風) 小さじ1/2
・細ねぎ (小口切り) 8本
・ごま油 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1/2

つくり方

1.フライパンを火にかけ、糸こんにゃくを入れてからいりする。ごま油、白菜キムチ、ご飯を加えてほぐすように炒める。

2.顆粒チキンスープの素、しょうゆで味を調え、細ねぎを加えて混ぜ合わせる。

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