にんにく肉みそそぼろの口福袋
エネルギー／180 kcal
＊1人分
-
調理時間／10分
講師：松本 忠子
材料
(2人分)
・油揚げ
2枚
【具】
（すべて大さじ4程度）
・にんにく肉みそそぼろ
大さじ4
・細ねぎ （みじん切り）
4本
・えのきだけ （みじん切り）
1/4袋
・大根おろし
適量
・しょうゆ
適量
・一味とうがらし
＊あれば。
つくり方
1.にんにく肉みそそぼろ、細ねぎ、えのきだけを混ぜ合わせる。
2.油揚げは半分に切り、1を等分に詰め、ようじでとめる。
3.2をフッ素樹脂加工のフライパンに入れ、中火で両面に焼き色がつくまで焼く。
4.大根おろしと、あれば一味とうがらしを添え、しょうゆ適量を落とす。
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