(つくりやすい分量)

1.かぼちゃはスプーンでワタを取り、皮を下にして耐熱皿にのせる。くぼみにバターをのせてふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）に8～10分間かける。
<★ポイント>ラップをピンとはると、電子レンジにかけている間に破裂してしまう。また、具材に直接触れている部分が高温になって溶けることがあるので、必ずふんわりと。

2.くぼみにしょうゆを加え、スプーンで割りながらバターとしょうゆをからめる。
<★ポイント>スプーンでザクザクと割ると、断面に味がしみやすくなる。四つ割りで売られているかぼちゃを使えば、下処理から完成まで包丁いらず。

◆レンジを味方に！◆
〈使うのはこれ！〉
電子レンジ＋耐熱の器（そのままテーブルにも出せる耐熱の器を使えば、洗い物も減らせて一石二鳥）

〈火を使わないから、手軽で簡単！〉
1.耐熱の器に材料や調味料を入れる
2.ふんわりとラップをして電子レンジにかける
3.火が通りやすい材料はあとから加えて、でき上がり！