キャベツと揚げ玉のサッと煮
エネルギー／45 kcal
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調理時間／10分
講師：松本 忠子
材料
(4人分)
・キャベツ
8枚
・揚げ玉
カップ1/2
【A】
・かつお節しょうゆ
大さじ1～1+1/2
・水
カップ1/4
つくり方
1.キャベツはザク切りにする。
2.なべにキャベツを入れ、【A】の材料を合わせて回しかけ、ふたをして蒸し煮にする。
3.キャベツがしんなりしたら揚げ玉を加え、すぐに火を止める。
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