スイートパンプキンの印刷｜料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ！

スイートパンプキン

エネルギー／270 kcal

調理時間／25分

講師：小川聖子

・かぼちゃのピュレ（解凍する） 300g

・はちみつ大さじ3

・卵黄 2コ分

・生クリームカップ1/2

・シナモン（粉末）少々

・アーモンドスライス少々

・バター

1.かぼちゃのピュレは電子レンジ(500W)に約2分間かけて温め、ボウルに入れる。はちみつ、卵黄、生クリームの順に加えてそのつどよく混ぜ、シナモンも加えて混ぜる。

2.耐熱皿にバターを薄くぬり、1を入れて表面を平らにし、アーモンドスライスを散らす。

3.オーブントースターに2を入れ、アルミ箔をかぶせて約5分間焼き、5分間余熱で火を通す。さらに5分間焼き、5分間余熱で火を通す。最後にアルミ箔をはずして表面に軽く焼き色がつくまで焼く。

※はちみつを使っているので、1歳未満の乳児には与えないでください。