(つくりやすい分量)
1.春菊の軸は耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ(600W)に30秒間かける。粗熱を取って水けをきり、3cm長さに切る(太ければ縦半分に切る)。1/3量ずつ、なめたけ、白菜キムチ、のりのつくだ煮とあえる。
◎エネルギー:15kcal(なめたけ)、20kcal(キムチ)、25kcal(のりのつくだ煮) ◎塩分:0.5g(なめたけ)、0.7g(キムチ)、0.6g(のりのつくだ煮)