小松菜の卵とじ
エネルギー／130 kcal
＊1人分
塩分／1.4 g
＊1人分
調理時間／5分
講師：藤井 恵
材料
(2人分)
・小松菜のだしびたし
1/4量
・小松菜のだしびたしのつけ汁
カップ1/4
・しらす干し
20g
・溶き卵
3コ分
・塩
少々
つくり方
1.フライパン（直径20㎝）に小松菜のだしびたしとつけ汁、しらす干し、塩を入れ、中火にかける。煮立ったら溶き卵を回し入れてふたをし、卵が好みの加減になるまで火を通す。
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小松菜のだしびたし
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