みんなのきょうの料理

豆乳キムチラーメン

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講師:村山 瑛子

材料

(1人分)

・インスタントラーメン 1袋
・無調整豆乳 200ml
・キムチ 適宜
*好みで。
・韓国のり 適宜
*好みで。
・白ごま 適宜
*好みで。

つくり方

1.鍋に豆乳と袋の表示の水分から豆乳を引いた残りの水を加えて火にかける。煮立ったら麺・付属のスープの素・かやくを加えて袋の表示時間どおりにゆでる。

2.器に盛ってキムチ・韓国のり・白ごまをちらす。

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