トマトとツナのカレーギョーザの印刷｜料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ！

トマトとツナのカレーギョーザ

エネルギー／50 kcal

＊1コ分

塩分／0.1 g

＊1コ分

調理時間／25分

講師：牛尾理恵

(20コ分)

・ミニトマト（ヘタを取って縦4等分に切る） 10コ分

・ツナ（缶詰/油漬け） 2缶（140g）

【A】

・ピザ用チーズ 40g

・カレー粉小さじ1

・塩少々

・黒こしょう（粗びき）少々

・ギョーザの皮（市販） 20枚

・パセリ適宜

・揚げ油

1.ツナは缶汁をよくきって【A】とともにボウルに入れ、混ぜる。

2.ギョーザの皮1枚を手のひらに広げ、1の1/20量を中央にのせ、その上にミニトマトを2切れのせる。皮の縁に水を塗り、三角形に折って包んで口を閉じる。残りも同様に包む。

3.揚げ油を170℃に熱し、2を3～4回に分け、時々上下を返しながら約3分間カリッと揚げる。器に盛り、あればパセリを添える。