(1人分)

1.トマトは1.5cm角、レタスは１cm幅に切る。冷凍うどんは電子レンジ（600W）に2分20秒間かけ、温める。

2.耐熱ボウルに【A】を入れて、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）に1分間かけ、スプーンなどでよく混ぜ合わせる。

3.1の冷凍うどんを皿に盛り、レタス、細切りチーズ、2の順にのせ、トマトを散らす。仕上げに黒こしょうをふる。