(1人分)

1.ボウルにめんつゆ、ラーユ、水を合わせる。

2.ねぎは表面に数か所斜めに切り込みを入れて5cm長さに切る。

3.フライパンにサラダ油を中火で熱し、ねぎを並べて焼き色がつくまで3～4分間焼く。1の合わせた調味料を加えて煮立ったら火を止める。

【保存】
保存容器に入れて冷蔵庫で2～3日間保存可能。