みんなのきょうの料理

トマトシチューリゾット

エネルギー／320 kcal

＊1人分

塩分／1 g

＊1人分

調理時間／10分
講師：宗像 伸子

材料

(2人分)

・ポトフの具 360g
＊野菜240g、 肉とじゃがいも合わせて120g。
・ポトフの汁 カップ1/2
・トマトジュース カップ1/2
・ご飯 200g
・バター 4g

つくり方

1.鍋に一口大程度に切ったポトフの具、ポトフの汁、トマトジュースを弱めの中火にかけ、沸いたらご飯を入れて弱火で4～5分間煮る。仕上げにバターを加えてひと混ぜし、火を止め、器に盛る。

関連レシピ

◆「ポトフ」のレシピはこちら◆
ポトフ

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