落とし卵のみそ汁
エネルギー／110 kcal
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調理時間／5分
講師：高山 なおみ
材料
(2人分)
・だし
カップ2
・卵
2コ
・みそ
大さじ1+1/2
・みつば
適量
つくり方
1.鍋にだしカップ2を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を弱めて卵2コを割り入れる。
2.卵が好みの堅さになったら火を止め、みそ大さじ1+1/2を溶き入れる。みつば適量を小口切りにして加える。
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