きゅうりとセロリのカレーポン酢あえ
エネルギー／25 kcal
＊1人分
-
調理時間／5分
＊冷やす時間は除く。
講師：小林 まさる
材料
(2人分)
・きゅうり
1本
・セロリ
1/2本（50g）
・ちりめんじゃこ
大さじ2
・カレー粉
小さじ1/2
・ポン酢しょうゆ
大さじ1
つくり方
1.きゅうりは両端を切り、端から菜箸を差し込んで種を除き、手で一口大に割る。セロリはピーラーでところどころ筋を取り、乱切りにする。
2.ポリ袋に1、ちりめんじゃこ、カレー粉、ポン酢しょうゆを入れて手で軽くもむ。冷蔵庫で約30分間冷やす。
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