海藻いっぱいソーメン
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講師：平野 レミ
材料
(2人分)
・そうめん
160g
【A】
・ツナ缶 （小）
1缶（80g）
・海藻ミックス
100g
・青じそ （せん切り）
10枚
・ミニトマト （4つ割り）
8コ
【B】
・ポン酢しょうゆ
大さじ2
・ごま油
小さじ1
・白ごま
適量
下ごしらえ・準備
1海藻ミックスを水で戻す。
つくり方
1.たっぷりの湯を沸かし、そうめんをゆでる。
2.ゆでたそうめんをざるに上げ、水で洗う。
3.水をきったそうめんを皿に盛り、【A】をのせる。
4.【B】を合わせて3にかけ、白ごまをちらす。
全体備考
このレシピは「平野レミ’ｓキッチン おいしい水の料理術」（2011年）のために作成されたレシピです。[PR]
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