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きょうの料理レシピ
自家製野菜ミックス「厚揚げミックス」
切った野菜を組み合わせて保存しておくだけの「手軽でおいしいつくりおき」。たんぱく源を合わせた、食べごたえのあるミックスです。
![自家製野菜ミックス「厚揚げミックス」](/upfile/r/new_xl_1555557426_7146.jpg?bustcache=1555557426)
写真: エレファント タカ
材料
(中サイズのジッパー付き保存袋2袋分)
- ・厚揚げ (約3cm大に切る) 1枚分(300g)
- ・キャベツ (4cm大のザク切り) 1/4コ分(200g)
- ・ほうれんそう (小/4cm長さに切る) 1ワ分(200g)
- ・絹さや (ヘタと筋を取る) 8枚
きょうの料理レシピ
2019/05/15
ゆーママのラクしておいしい! つくりおき
このレシピをつくった人
![松本 ゆうみ](/upfile/p/1516246695_106.png?bustcache=1622449927)
松本 ゆうみさん
3人の息子を育てる毎日から生まれた、つくりやすさとおいしさ、栄養を兼ね備えたバランスのよいレシピを提案。スイーツショップも営む。
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