「フレッシュトマトのソース」が第1位！今週の人気ランキングベスト5（2025/8/4）

NHK「きょうの料理」のレシピが検索できるサイト「みんなのきょうの料理」。
ユーザーのアクセスデータをもとに割り出した「人気レシピベスト5」を、毎週お届けします。

今週は「フレッシュトマトのソース」が第1位に！
完熟トマトのおいしさをダイレクトに味わえる、くし形のトマトがゴロゴロと入った甘酸っぱいソースは、
さまざまな料理と相性抜群。2位以下も、旬の野菜を使ったレシピが続々ランクイン！
ぜひお試しください♪

第５位

きゅうりと鶏肉の梅炒め

笠原 将弘 380kcal 15分 きゅうり、鶏もも肉、梅干し、酒、みりん、他

炒めたきゅうりの食感を楽しむ、スピード炒め。梅干しがさっぱりとした味のまとめ役に。鶏もも肉は、鶏むね肉やひき肉にかえてもおいしい。

2023/07/31 きょうの料理レシピ

第４位

丸ごとピーマンと豚の蒸し煮

堀江 ひろ子 350kcal 15分 ピーマン、豚こま切れ肉、焼き肉のたれ、白ごま、ごま油、他

蒸し煮で野菜の風味を引き出すから、味つけはシンプルでも絶品！下ごしらえからでき上がりまでフライパンの中で完結します。

2023/08/22 きょうの料理レシピ

第３位

なすと鶏肉の焼きびたし

小西 雄大 190kcal 20分 なす、鶏もも肉、生しいたけ、青ねぎ、水、他

鶏肉は、うまみの強い食材です。カリッと焼いて合わせ地に浸すと肉に味がしっかりつき、同時に合わせ地にもうまみが加わります。それを吸い込んだ野菜がしみじみおいしいです

2025/07/23 きょうの料理レシピ

第２位

鶏とズッキーニのカレーじょうゆ

市瀬 悦子 300kcal 7分 ズッキーニ、ミニトマト、鶏むね肉、ピザ用チーズ、塩、他

鶏むね肉とズッキーニを焼きつけてから蒸し焼きにして、早く火を通します。甘口カレーのような、ホッとする味わいです。

2016/08/09 きょうの料理レシピ

第１位

フレッシュトマトのソース

井上 勝人 80kcal 10分 フルーツトマト、にんにく、はちみつ、塩

“トマトソース”というと、ペースト状のものをイメージしがちですが、今回はフレッシュな完熟トマトのおいしさをダイレクトに味わえる、くし形のトマトがゴロゴロとたっぷり入ったソースに仕上げます。この季節に恋しくなる甘酸っぱい味は、さまざまな料理と相性抜群です。

2025/07/30 きょうの料理レシピ

6～10位はこちらから。