2021/10/20 おやつお菓子スイーツレシピまとめ

【秋の味覚】栗でつくる和風・洋風のスイーツレシピ6選！

素朴でやさしい甘さが魅力の秋の味覚「栗」。
今回はそんな「栗」のおいしさを満喫できる和・洋スイーツをご紹介します。
今しか味わえない栗の香りと甘さを、ぜひお家で堪能してくださいね♪

栗の甘露煮

栗の甘露煮

皮をむくと実が小さくなります。少しぜいたくするつもりで、なるべく大きな栗でつくってください。手間をかけただけ、おいしく仕上がる料理です。

→レシピはこちら

栗あん茶巾絞り

栗あん茶巾絞り

なかしましほ

キュッと絞るだけでほっこり和菓子のでき上がり。

→レシピはこちら

栗の渋皮煮

栗の渋皮煮

松田美智子

家庭で栗（くり）を楽しむなら、渋皮煮がいちばん。甘さは控えめ。そしてブランデーを加えた大人が喜ぶ一品。手間をかけた分だけのおいしさに出合えます。

→レシピはこちら

モンブラン

モンブラン

皮付きのくりからつくると、甘さは控えめで、ほっくりとしたくりのおいしさが楽しめます。

→レシピはこちら

栗のクレーム・ブリュレ

栗のクレーム・ブリュレ

なかしましほ

「焦がしたクリーム」を意味するフランス生まれのスイーツに、くりをＩＮ。

→レシピはこちら

くりのパウンドケーキ

くりのパウンドケーキ

マドレーヌ生地にゆでぐりを刻んで混ぜ込み、パウンド型で焼き上げました。ホクホクしたくりのケーキです。

→レシピはこちら

PR

関連ジャンル

おやつお菓子スイーツレシピまとめ

関連記事

レパートリー広がる♪秋に食べたい「きのこ」×「肉」のおかずレシピ

おつまみやさいのおかずレシピまとめ旬の野菜肉野菜

秋を感じる野菜の代表格「きのこ」。今回は「きのこ」と「肉」を組み合わせた、おかずレシピをご紹介します。

2021/10/13

甘さを生かした「さつまいも」のボリューム満点おかずレシピ

やさいのおかずレシピまとめ旬の野菜肉野菜

この時期おいしい「さつまいも」の甘さを生かしたおかずのレシピをご紹介します。

2021/10/14

間違いなく「おいしい！」おうちでつくりたいカフェ気分が味わえる焼き菓子のレシピまとめ

おやつお菓子レシピまとめ

今回は少しオシャレな洋風の焼き菓子のレシピをまとめてみました。

2021/10/07

今週の人気レシピランキング

ブロッコリーと鶏肉の塩レモン炒め

ブロッコリーと鶏肉の塩レモン炒め

新たまのトマトすき煮

鶏ささ身のタンドリー風

ナポリタンスパゲッティ

▶ レシピランキング一覧

NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介

NHKテキストきょうの料理表紙

NHKテキストきょうの料理表紙

NHKテキストきょうの料理表紙

放送＆テキストをみる