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今週のおすすめレシピ

アスパラと豚バラのレモン塩炒め

アスパラと豚バラのレモン塩炒め

豚バラ肉のコクを、レモンの酸味でさっぱりと。アスパラガスとパセリの風味と色合いがきいた、味も見た目も爽やかな一品です。

2023/02/27|脇 雅世

豚肉とそら豆のカレー春巻

豚肉とそら豆のカレー春巻

ホクホクのそら豆に、みんな大好きなカレー味!あんをつくったり冷ましたりする手間がないので、揚げ物でも簡単&軽やかです。

2023/02/28|新谷 友里江

手づくりトマトケチャップ&朝食プレート

手づくりトマトケチャップ&朝食プレート

トマトケチャップを手づくりすると、トマトのフレッシュ感が感じられるまろやかな味になります。フルーツトマトを混ぜてソースにし、朝ごはんの卵料理にかけて。このソースは焼いた肉や魚にかけてもおいしい!

2023/02/24|栗原 はるみ

春キャベツと水菜の牛肉ドレッシングサラダ

春キャベツと水菜の牛肉ドレッシングサラダ

野菜の大量消費に活躍する、おかずサラダ。たっぷりの春野菜を、甘じょっぱい牛肉とともに口の中へ。レタスやパクチーなど、好みの野菜で楽しめます。

2023/02/27|脇 雅世

ナポリタン

ナポリタン

食卓に出すとみんなが喜ぶ、栗原家の人気パスタ。手づくりのトマトケチャップでつくると、特別なおいしさに。

2023/02/24|栗原 はるみ

春キャベツのミルクスープ

春キャベツのミルクスープ

春キャベツの甘みが引き立つやさしいスープ。粉類を加えないので、サラッと軽やかです。

2023/02/28|新谷 友里江

旬のキーワードランキング

みなさんがサイト内で検索したときのキーワードを集計し、ランキングにまとめました。旬の食材や、話題のレシピ、人気の講師名などのキーワードからベスト10がチェックできます。

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INFORMATION

2024/02/26

【放送休止のお知らせ】
3月1日(金)昼に放送予定の「きょうの料理」[土井善晴のふつうにおいしいもん] は休止となります。初回放送は3月6日(水)夜9時~ [Eテレ] の予定です。何卒ご了承ください。

2023/11/28

【「健康キッチン」リニューアルのお知らせ】
「健康キッチン」をリニューアルしました。
「日本食品標準成分表2022(八訂)」の栄養情報をもとに算出した数値と、健康づくりのポイントをプラスしたレシピに変更しました。今後、レシピは随時追加していきます。また「健康キッチントピックス」では、健康と食にまつわる情報もお届け。ぜひご活用ください。
なお、これまで掲載していたレシピは、基準となる「日本食品標準成分表」が変更となったため、一旦「健康キッチン」からは削除しています。ご不便をおかけしますが何卒ご了承ください。

2023/03/23

【重要なお知らせ】ログイン機能が変わりました~パスワード再設定のお願い
当サイトではセキュリティ強化のため、3⽉23⽇(木)にログイン機能のリニューアルを⾏いました。
これに伴い会員の皆様には、3⽉23⽇以降最初にログインされる際、パスワードの再設定をしていただく必要がございます。ログイン画面上部の「パスワードの再設定」リンクよりお手続きをお願いいたします。
お⼿数をおかけいたしますが、何卒ご理解、ご対応くださいますようお願い申し上げます。

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