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レシピ一覧993

放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全993品
アップルソース
大原 千鶴 110 kcal 10分

砂糖を一切使わない、やさしい甘さのソース。パンやヨーグルトのお供、肉料理のソースなどに。

2023/03/03 きょうの料理レシピ
6
ゆで卵のカレー塩
夏梅 美智子 70 kcal 12分

殻をむいたゆで卵に塩とカレー粉をまぶすだけで、パンチの効いた一品が完成です。ポリ袋でつくり、そのまま保存します。

2023/02/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
10
パプリカの甘酢あえ
夏梅 美智子 70 kcal 5分

お弁当におすすめの副菜。キリッとした酸味とまろやかな甘みがアクセントに。鮮やかな赤色で彩りも華やかになります。

2023/02/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
9
レモンのスパイスオイルピクルス
渡辺 麻紀 640 kcal 15分

カレーや肉料理の付け合わせはもちろん、お酒のおつまみにもなります。刻んでサラダやオムレツ、チャーハンなどに入れると、パンチのある香りとほろ苦さでいつもの料理が大変身!

2023/02/20 きょうの料理レシピ
0
レモンデュカ
渡辺 麻紀 210 kcal 10分

中東風ミックススパイス「デュカ」を、レモン風味にアレンジ。ザクザクとした心地よい歯ざわりと、刺激的な香りが魅力です。

2023/02/20 きょうの料理レシピ
0
れんこんの甘酢じょうゆ煮
栗原 心平 560 kcal 15分

甘辛で、あと味さっぱり!ご飯にもお酒にも合う常備菜です。

2023/02/06 きょうの料理レシピ
3
塩もみ白菜
齋藤 菜々子 90 kcal 10分

そのまま食べてもおいしく、使い勝手抜群です。

2023/01/10 きょうの料理レシピ
160
白菜と柚子の切り漬け
藤井 恵 100 kcal 10分

白菜シーズンに絶対に欠かせないのが、白菜の漬物。数日たって酸っぱくなったものを鍋に入れるのもまたよし。

2023/01/09 きょうの料理レシピ
2
白菜の即席キムチ風
藤井 恵 280 kcal 15分

煮干しやナムプラー、はちみつを合わせることで、長く漬けなくても深いうまみが出るんです!数日間おくとまろやかになり、できたてとはまた違った味わいに。

2023/01/09 きょうの料理レシピ
8
いかの柔らかオイル煮
野本 やすゆき 2040 kcal 15分

短時間でサッと火を通して、柔らかく仕上げます。そのまま食べても、サラダやパスタなどにアレンジしても!

2022/12/26 きょうの料理レシピ
0
紅白りんごなます
笠原 将弘 260 kcal 10分

りんごのフルーティーな甘みが加わり、酸味がやわらぎます。りんごのかわりに柿でも。

2022/12/12 きょうの料理レシピ
11
田作り3種
笠原 将弘 750 kcal 10分

ごまめはからいりするかわりに、カリッと素揚げにするのが笠原流。揚げたてに好みの味をまぶすだけなので、簡単にいろいろな味がつくれます。

2022/12/12 きょうの料理レシピ
15
さわらのゆずこしょうオイル漬け
大原 千鶴 220 kcal 15分

柚子(ゆず)の風味が爽やかな、冬にぴったりの焼き魚。かんきつのエキスでうまみが増しつつ味が引き締まり、いいことずくめです。

2022/12/09 きょうの料理レシピ
344
うまみそ酢
村田 吉弘 540 kcal 5分

みそならではのこっくりとした味わいのなかに、酢のほのかな酸味があり、サラッとした軽やかな口当たりに。甘めの味つけなので、どんな食材にも合いやすく、子どもでも食べやすいですよ。

2022/11/25 きょうの料理レシピ
720
くるみバルサミコ
横山 タカ子 1310 kcal 15分

くるみのあめがけはよく見かけますが、これは、甘酸っぱくて香りのよいバルサミコ酢がらめ。コーヒーや紅茶はもちろん、お酒のお供にも。

2022/11/14 きょうの料理レシピ
83
くるみペースト
横山 タカ子 670 kcal 15分

すりつぶしたくるみに砂糖と塩で味をつけ、豆乳でトロリとさせた万能ペースト。洋風にも和風にも活用できます。

2022/11/14 きょうの料理レシピ
3
じゃことひじきの洋風ふりかけ
みない きぬこ 310 kcal 10分

あると便利な常備菜ですが、つくりすぎて余らせるという失敗も……。20cmフライパンなら、4~5日間で食べきるのにちょうどよい分量でつくれます。

2022/11/08 きょうの料理レシピ
3
れんこんとひき肉のそぼろ
前沢 リカ 600 kcal 10分

粗く刻んだれんこんの食感がリズミカル。甘辛いみそ味は、ご飯のお供に最適です。

2022/10/03 きょうの料理レシピ
5
おろしたまねぎだれ
渡辺 麻紀 600 kcal 10分

かけるだけで料理が華やかになるインパクト抜群のたれ!コクがあるのに後味はさっぱり。

2022/09/06 きょうの料理レシピ
0
粒マスタードだれ
渡辺 麻紀 910 kcal 5分

ピリッとした辛みと粒々の食感がアクセント。野菜や肉、魚介のおいしさを引き立てます!

2022/09/06 きょうの料理レシピ
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