close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧7485

放送日順 人気順 6221 〜6240 品を表示 / 全7485品
ささ身とわかめのコチュジャンあえ
髙城 順子 150 kcal 15分

コチュジャンと、ごま油で、風味アップ! さっぱりとした中にも、コクのある一品です。

2008/07/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
28
ほうれんそうののりあえ
大庭 英子 15 kcal 5分

いつものほうれんそうが、もみのりを加えるだけで香りのよい一品に。食べる直前にあえるのがポイント。

2014/01/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
28
スナップえんどうのヨーグルトソース
髙城 順子 45 kcal 5分

さわやかな酸味のソースが、スナップえんどうと絶妙のマッチング。電子レンジで「ゆでる」料理です。

2007/04/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
28
かつおのベーコン巻き
脇 雅世 260 kcal 15分

刺身用のかつおにベーコンをプラスしてアレンジ!レアでもおいしいので、ベーコンが色づいたら火を止めてください。

2012/02/29 きょうの料理レシピ
28
半月卵のごちそう前菜

揚げ焼きした卵にチーズソースをかけてきのこや生ハムと盛り合わせた前菜。半熟の黄身がソースにあわさって、濃厚なおいしさです!

2011/12/01 みんなのきょうの料理レシピ
28
カリカリしいたけのかば焼き風味
菰田 欣也 140 kcal 15分

【好き嫌いよサヨウナラ】しいたけを棒状に切って揚げ、甘辛いたれをからめれば、子どももパクパク食べてしまいそう。

2010/07/26 きょうの料理レシピ
28
素寒天 粒々納豆かん
舘野 鏡子 90 kcal 5分

シンプルな「素寒天」をつくってストックしておけば、いろいろなものに混ぜて使えるので重宝します。

2010/03/18 きょうの料理レシピ
28
ぶりのしょうがみそ漬けと冬野菜の蒸し物
久保 香菜子 300 kcal 15分

ぶりのしょうがみそ漬けは、蒸しても美味。好みの旬野菜と取り合わせれば、あっというまに一品完成です。

2009/12/08 きょうの料理レシピ
28
黄桃のサラダ
鮫島 正樹 100 kcal 10分

フルーツの甘みがきいたサラダは見栄えよく、口直しにもぴったり。

2008/03/13 きょうの料理レシピ
28
テリーヌのヨーグルトスープ仕立て
新屋 信幸 70 kcal 5分

テリーヌの切り口の美しさを、真っ白なヨーグルトスープが引き立てます。

2004/09/30 きょうの料理レシピ
28
野菜たっぷりの酒蒸しあさり
小田 真規子 331 kcal 10分

かぼちゃといんげんの揚げびたしのアレンジで。

2002/07/04 きょうの料理レシピ
28
キャベツと豚肉のそぼろあえ
小田 真規子 269 kcal 15分

きのこと野菜のそぼろのアレンジで。

2002/07/04 きょうの料理レシピ
28
かぶの塩昆布あえ
和田 明日香 70 kcal 8分

塩昆布の塩けを生かしたお手軽副菜。秋冬のしっかりとしたかぶはレンチンで柔らかく。春の柔らかいかぶなら生のままあえても!

2022/10/10 きょうの料理レシピ
27
トマトとブロッコリーのサラダ 塩こうじドレッシング
冨永 愛 150 kcal 10分

甘みとうまみのバランスが絶妙なドレッシング。ごまがアクセントになって野菜をモリモリ食べられます。

2022/04/20 きょうの料理レシピ
27
豚肉とキャベツの蒸し煮カレー
上田 淳子 710 kcal 15分

煮込むのに時間がかかるカレーも、具が火の通りの早いキャベツならあっという間!しょうがの爽やかな風味がアクセントです。

2022/03/07 きょうの料理レシピ
27
大根葉のしらすざんしょう
土井 善晴 300 kcal 10分

大根の葉としらすを別々に炒め、最後に炒め合わせることで、ふんわりしっとりとした仕上がりになります。

2021/11/23 きょうの料理レシピ
27
揚げなすの山椒みそあえ
小平 泰子 150 kcal 10分

サッと揚げたなすとピーマンに山椒(さんしょう)みそをからめて。山椒がアクセントになり、あと一品の副菜に役立ちます。

2021/05/14 きょうの料理レシピ
27
なます風サラダ
藤野 嘉子 120 kcal 15分

おせち料理でおなじみの大根とにんじんのなます。帆立て缶を加え、ドレッシングで味つけしたら、おしゃれなサラダが完成です。

2020/12/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
27
揚げ野菜の梅ジャムポン酢
舘野 真知子 200 kcal 15分

かんきつのかわりに、梅ジャムを使った「梅ジャムポン酢」。あえ物やサラダ、冷しゃぶのたれなどにぴったりです。揚げた野菜や魚にかけると、南蛮漬け風の味わいに。

2020/06/02 きょうの料理レシピ
27
きゅうりの「やたら」風
飛田 和緒 70 kcal 10分

夏野菜や漬物を刻んで合わせた「やたら」は、長野県北部で親しまれている郷土料理です。「生野菜のふりかけ」ともいわれるご飯の供を、きゅうりを主役にアレンジ。冷たいうどんやそうめんにかけても。

2019/07/29 きょうの料理レシピ
27
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介